徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.菊花:具有清肝明目、降火解毒的效果,常用于缓解眼干、头痛等症状。
2.金银花:长于清热解毒,并且对多种病菌有抑制作用,有助于增强免疫力,同时也可以舒缓咽喉不适。
3.决明子:能清肝明目,还具有通便的功效,有助于改善由于上火引起的便秘问题。
4.枸杞:富含维生素和矿物质,能够滋补肝肾、明目润燥,并进一步平衡菊花的寒凉性质。
这几种食材的搭配,不仅在味道上相辅相成,而且在保健效果上形成互补,使得整体的降火效果更加显著。饮用时注意控制好用量,避免过量导致寒凉过度而影响脾胃功能。适合在秋季干燥时节或因饮食不当引起上火时服用。