沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.巧克力类型:优选可可含量较高的黑巧克力,因为其中的糖分相对较低。一般来说,可可含量70%以上的黑巧克力是较为合适的选择。
2.控制量:建议每日摄入量不超过20克,以避免引起血糖波动。巧克力虽有一定益处,但过量摄入能量和糖分会影响血糖控制。
3.营养成分:黑巧克力富含抗氧化剂,可以帮助改善心血管健康,但其热量和脂肪含量也较高,因此要注意整体饮食平衡。
4.血糖反应:吃巧克力后,要密切监测血糖变化,确保在安全范围内。个体对巧克力的血糖反应可能不同,需要根据自身情况进行调整。
保持合理的饮食搭配和良好的生活习惯,有助于更好地管理糖尿病。