吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.加工过程:方便面在生产过程中通常会经过油炸,这使得其含有较高的油脂含量,摄入过多可能导致体内热量增加,从而引起上火。
2.添加剂:方便面的调味包中常含有较多的盐、味精、防腐剂等添加剂。这些成分容易刺激消化道,造成体内不适,可能导致上火。
3.营养成分:相比普通面条,方便面缺乏新鲜蔬菜和蛋白质,饮食不均衡可能加重身体负担,导致上火症状。
4.水分含量:方便面在加工后水分较低,进食后容易吸收体内水分,加剧上火现象。而普通面条通常通过水煮烹饪,相对保留更多水分,有助于保持体内水分平衡。
为了避免上火,应尽量减少方便面的摄入,尤其在天气干燥或身体状态不佳时。合理搭配膳食,多喝水,并多摄取新鲜水果和蔬菜,有助于维持身体健康。