吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.椰奶主要是由椰子肉提取的液体,其脂肪含量较高,每100毫升的椰奶中大约含有23克脂肪,其中饱和脂肪酸占绝大多数。高脂肪食物可能会刺激胃酸分泌,对某些胃不适患者可能产生不良影响。
2.椰奶富含中链甘油三酯,这种脂肪酸在一些研究中显示有助于快速提供能量和促进新陈代谢,但其对胃肠道的长期影响尚不明确。
3.椰奶也包含少量的维生素C、维生素E、铁、钾和镁等微量元素,这些营养素可以为身体提供支持,但并不是专门针对胃部健康。
4.有些人可能对椰奶中的某些成分过敏或不耐受,这可能会引起胃肠不适,如腹胀、腹痛或者腹泻。任何饮料或食物在摄入前都需要注意个人的过敏史和耐受性。
椰奶虽然富含多种营养成分,但不能单独依靠其作为养胃的手段。如果存在胃部不适或相关疾病,建议进行专业的医疗评估和治疗。