王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.营养成分:麦芽糖是由两个葡萄糖分子组成的二糖,属于碳水化合物的一种。每克麦芽糖提供约4千卡的能量,是身体快速获取能量的来源之一。对于因营养不良或摄入不足导致的虚弱,适当食用麦芽糖能够提供能量支持。
2.消化吸收:麦芽糖易于消化吸收,被摄入后迅速转化为葡萄糖参与代谢,为机体提供能量,有助于缓解疲劳感。但需注意摄入量,以免引起血糖水平波动。
3.食用方式:通常麦芽糖可以通过饮品、甜点等多种方式摄入。在中医理论中,麦芽糖被认为具有健脾胃、补中益气的功能,适合用于脾胃虚弱以及气血不足的人群。对于特定健康状况,如糖尿病患者,需要谨慎食用。
尽管麦芽糖有一定的补虚效果,但对于严重的虚弱问题或慢性疾病,仍需咨询专业医疗人员以获得全面的评估和治疗方案。