武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:鸡蛋、豆腐、瘦肉等都是优质蛋白质来源,可以帮助孩子的肌肉和其他组织生长。鸡蛋是特别方便且富含营养的选择。
2.碳水化合物:全麦面包、燕麦粥或玉米片提供复杂碳水化合物,能够在早晨为大脑和身体提供持续的能量。
3.维生素和矿物质:水果和蔬菜如香蕉、苹果、胡萝卜或菠菜都富含维生素C、纤维素和其他必需营养元素。水果可以切成小块或捣碎,蔬菜可以制作成简单的色拉或加入到煎蛋中。
4.健康脂肪:牛油果、坚果酱(如花生酱)可提供健康脂肪,有助于大脑发育和提供能量。
5.乳制品:牛奶、酸奶或者奶酪含有钙和维生素D,有助于骨骼健康。
宝宝的早餐应该尽量多样化,确保摄入足够的营养素。如果宝宝有食物过敏或特殊饮食需求,务必寻求专业医生的建议。
