对牛奶和鸡蛋过敏的宝宝应吃什么早餐

病情分析：对牛奶和鸡蛋过敏的宝宝可以选择无乳制品和无蛋的食物作为早餐。这些替代食品不仅营养丰富，而且美味可口。以下是几种适合的早餐选择：

1.燕麦粥：燕麦粥富含膳食纤维和铁质，可添加新鲜水果如蓝莓、香蕉或草莓增加风味和营养。

2.米粥：米粥易于消化，可以搭配蔬菜泥或瘦肉末，提供均衡的营养。

3.蔬菜煎饼：用胡萝卜、土豆、洋葱等蔬菜磨成泥后混合适量面粉制作而成，既有营养又容易接受。

4.豆浆：自制无糖豆浆是良好的植物蛋白来源，可以搭配全麦面包或杂粮面包。

5.水果拼盘：各种时令水果切片组合在一起，既美观又能够补充多种维生素和矿物质。

6.全麦面包：搭配纯花生酱或其他不含乳制品的涂抹酱，是快捷且富含膳食纤维和蛋白质的选择。

避免使用含有牛奶和鸡蛋的加工食品，同时要注意查看食品标签，确保没有隐含成分。同时，多样化饮食，以保证营养均衡。