武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶过敏:
约2-3%的婴幼儿对牛奶蛋白质过敏。
症状包括皮肤症状如湿疹、胃肠道症状如呕吐或腹泻,呼吸系统症状如喘息。
多数儿童在3-5岁时会逐渐耐受牛奶。
2.大豆过敏:
大豆过敏在儿童中较少见,约为0.4%。
可能出现的反应包括皮肤荨麻疹、口腔麻刺感、腹痛和腹泻。
许多大豆过敏的儿童在十几岁时会脱敏。
3.鸡蛋过敏:
鸡蛋过敏在儿童中过敏发生率约为2%,尤其是蛋清部分,因其含有更多的过敏原。
常见症状包括皮肤红肿、荨麻疹、消化不良、呼吸困难。
一半以上的儿童在学龄前期会对鸡蛋产生耐受性。
注意到这些食物过敏的频率和症状,有助于及时识别和管理儿童过敏问题,避免潜在的严重反应。