五六岁牛奶二级过敏的儿童可以饮用适度水解蛋白吗

2025-04-02
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:五六岁对牛奶二级过敏的儿童通常不建议饮用适度水解蛋白的配方奶,因为这种类型的配方奶仍可能引起过敏反应。

1.牛奶过敏是因免疫系统对牛奶中的蛋白质产生异常反应而导致的。根据严重程度,可分为一级、二级或更高级别的过敏。二级过敏通常意味着对较小量的牛奶蛋白也会产生反应。

2.适度水解蛋白配方奶是通过将牛奶蛋白部分分解,以降低其致敏性。这种分解是不完全的,仍然留有足够大的蛋白结构,可能在高过敏风险的儿童中触发过敏反应。据研究,大约有10-40%的牛奶过敏儿童可能对适度水解蛋白仍然有反应。

3.对于牛奶蛋白过敏的儿童,更安全的选择通常是高度水解蛋白配方奶或氨基酸配方。这些奶粉经过更彻底的蛋白质分解,即使在过敏风险较高的情况下,也能大幅减少过敏反应的发生几率。

在为牛奶过敏儿童选择合适的替代品时,应始终咨询医生或过敏专科医生,以确保孩子的健康和营养需求得到满足。

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