牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.每100克野生黑加仑中含有约181毫克维生素C,这一含量是橙子的三倍以上,能够显著提高人体的抗病能力。
2.它们的花青素浓度非常高,超过200毫克/100克,这些物质不仅能够减缓衰老过程,还可能降低患心血管疾病的风险。
3.野生黑加仑所含的膳食纤维约为7克/100克,帮助维护一个健康的消化系统,预防便秘问题,并支持体重管理。
4.还含有钾、铁等矿物质,有助于维持正常的血压水平和支持红细胞生成,进一步促进整体健康。
野生黑加仑在日常饮食中作为一种富营养的选择,可以增进健康。但过量摄入可能导致某些消化不适,应适量食用。
