杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.食用量:过量食用任何油脂,包括茶油,可能会引起胃肠不适。建议每餐控制在10-20克以内,以避免不适。
2.个人体质:有些人对某些成分敏感,茶油中含有丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E,如果存在特定过敏或不耐受可能引发呕吐等反应。
3.储存方式:茶油如果保存不当,例如暴露在高温、阳光下或者开封后长期存放,可能会氧化变质,食用变质的油脂可能引起胃肠道反应,包括呕吐。
4.使用场景:茶油通常用于凉拌菜、炒菜等低温烹调,若用于高温煎炸可能会产生有毒物质,对消化系统产生刺激。
如果食用过程中出现呕吐情况,应及时停止使用茶油,并观察是否有其他不适症状。如果问题持续或严重,建议咨询专业医生以获取帮助。