魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:巧克力是一种高热量食物。以普通牛奶巧克力为例,每100克的热量大约为535千卡。若在一天内的其他饮食都符合热量限制,一小块巧克力对整体热量摄入影响有限。
2.适量原则:一般而言,少量摄入(如20克左右)可提供约107千卡的能量。合理安排这部分热量在每日饮食中是关键,以避免导致体重增加。
3.营养平衡:巧克力含糖量较高,食用时需要考虑与其他富含纤维、维生素和矿物质食物的搭配,以保持营养均衡。
4.饱腹感和情绪影响:适度的巧克力摄入有助于提高饱腹感,并可能通过促进大脑释放愉悦物质来改善心情,使减肥过程更容易坚持。
合理规划饮食结构,巧克力等高热量食品应被视为偶尔享受而非主餐,以达到健康减肥的目标。