卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.燕麦片中含有丰富的可溶性纤维,尤其是β-葡聚糖,这种成分能促进肠道蠕动,增强消化功能。同时,纤维素可以增加粪便体积,预防便秘。
2.燕麦片是一种低酸性食物,对于胃酸过多或反流性胃炎患者,较低的酸度有助于减少胃酸刺激,缓解症状。
3.燕麦中的抗氧化剂和其他营养成分还有助于保护胃黏膜,对胃部具有一定的保护作用。
4.对某些人群,特别是对于患有乳糜泻或对燕麦蛋白不耐受的人,燕麦片可能会引起胃部不适。这类人群需要避免或谨慎选择无谷蛋白的燕麦产品。
食用燕麦片时,应根据个人健康状况进行选择,尤其是在有特定胃部问题的情况下,可以将其作为健康饮食的一部分,同时注意观察身体反应。