吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茯苓:茯苓是一种常用的中药材,主要成分是多糖和三萜类化合物。其主要功效包括:
健脾:有助于改善消化不良和增强胃肠功能。
利湿:能够促进体内水分代谢,帮助消除水肿。
安神:具有轻度的镇静效果,可以改善睡眠质量。
2.甘草:甘草含有甘草酸和黄酮类化合物,具有以下作用:
调和药性:在中药配伍中常用于调和各种药物的性质。
祛痰止咳:对呼吸道有一定的舒缓作用。
缓解胃痛:能够保护胃黏膜,缓解胃部不适。
3.莲子:莲子富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁等营养成分,其作用包括:
补脾止泻:适用于脾虚腹泻者。
安神定志:有助于缓解焦虑和失眠。
强身健体:提供多种必需氨基酸,有助于增强身体抵抗力。
将这三种食材结合在一起,不仅能综合其各自的优势,达到更全面的保健效果,还可通过不同的烹饪方式实现口感上的协调和平衡。对于有特定疾病或过敏史的人群,应咨询医生后再行食用。