武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋过敏:部分儿童对鸡蛋中的蛋白质过敏,这可能导致肠胃不适、腹胀或其他消化问题。蛋清比蛋黄更容易引起过敏反应。大约2%的儿童会对鸡蛋产生过敏反应,但大多数会在青春期前长大后对鸡蛋不过敏。
2.消化系统发育未成熟:婴幼儿的消化系统尚未完全发育成熟,对某些食物的耐受性较低。对于这类儿童,鸡蛋可能引起消化不良和轻度腹胀。
3.食物不耐受:与过敏不同,食物不耐受是因为消化系统无法正常分解某些食物成分,可能导致胀气或消化不良。虽然比较少见,但也可能发生在食用鸡蛋时。
4.饮食习惯:若孩子一次性食用大量鸡蛋或与其他易产气的食物(如豆类或碳酸饮料)一起食用,也可能增加胀气的风险。
如果儿童在食用鸡蛋后频繁出现腹胀或其他不适症状,应考虑减少其摄入量,或者通过专业医生进行评估,以确定是否为过敏或不耐受等问题。如果确认是因为鸡蛋引起的不适,那么调整饮食结构可以缓解此类症状。