武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋的质地较为细腻,但如果是整颗煮熟的鸡蛋或大块炒鸡蛋,小孩在咀嚼不充分的情况下容易导致噎食。
2.小孩的吞咽能力尚未完全发育成熟,尤其在快速进食或者注意力分散时,更容易出现噎食情况。
3.在统计数据中,食物是小儿窒息事件的常见原因之一,其中包括硬质、滑溜或成团块状的食物,如煮鸡蛋等。
为了预防小孩食用鸡蛋时发生噎食,应将鸡蛋切成小块或捣碎,并让小孩在安静环境下专心进食,避免在奔跑或玩耍时吃东西。成年人应密切观察小孩进食过程,确保安全。