武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.银耳富含膳食纤维、维生素和矿物质,可以为儿童提供额外的营养。不过,1岁以下的婴儿消化系统尚未发育成熟,因此不建议过早引入复杂的食物,以免增加肠胃负担。
2.在宝宝1岁之后,可以适量添加银耳到孩子的饮食中,但需注意制作方法。最好将银耳煮熟煮烂,以确保容易消化。同时,避免添加过多的糖或其他调味料,以保持食物的天然营养。
3.观察孩子对新食物的反应是非常重要的。在引入银耳时,需密切关注孩子是否有任何过敏或消化不良的症状,如皮疹、呕吐或腹泻等。如果出现这些症状,应立即停止食用并咨询医生。
银耳可以在宝宝1岁以后逐渐尝试。但应注意适量,并确保充分煮软以便于消化,同时留意身体反应以避免过敏或不适。
