武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提高免疫力:柚子富含维生素C,每100克柚子的维生素C含量约为60毫克。维生素C是一种抗氧化剂,可以增强免疫系统功能,帮助抵御疾病。
2.促进消化:柚子含有丰富的膳食纤维,每100克柚子中大约含有1.1克膳食纤维。膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘,并有助于维持肠道健康。
3.改善心血管健康:柚子中的钾含量较高,每100克柚子约含148毫克钾。钾能够帮助控制血压,减少心脏病和中风的风险。柚子还含有一些植物化学物质,如黄酮类化合物,可以帮助降低胆固醇水平,进一步保护心血管健康。
4.帮助减肥:柚子的热量较低,每100克柚子仅含42千卡,是一种低热量水果。同时,柚子的高水分含量能够增加饱腹感,有助于控制体重。
5.抗氧化作用:除了维生素C之外,柚子还含有其他多种抗氧化成分,如维生素A和类胡萝卜素,这些物质有助于抵抗自由基的损害,延缓衰老过程。
多吃柚子对身体有多方面好处,但也需要适量食用,以避免过量摄入酸性物质对胃部造成刺激。
