汪秀琴主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:
柚子含有丰富的膳食纤维,每100克柚子中约含有1.1克纤维,这些纤维可以帮助胃肠道蠕动,促进消化,预防便秘。
柚子中的天然酸性成分能够刺激胃酸分泌,有助于消化食物和吸收营养。
2.增强免疫力:
柚子富含维生素C,每100克柚子果肉中含有约61毫克维生素C,这是一种强抗氧化剂,可以增强身体的免疫功能,抵御感染和疾病。
柚子还含有类黄酮等植物化学物质,这些物质具有抗炎和抗病毒的作用,可以进一步增强免疫系统。
3.预防心血管疾病:
柚子中含有高量的钾,每100克柚子中约含有216毫克钾,有助于调节体内电解质平衡,维护心脏健康,降低高血压风险。
柚子的低胆固醇和低脂肪特性,加上其所含的抗氧化成分,可以减少动脉硬化和心脏病的发病率。
柚子中的抗氧化物质还能帮助减少自由基对细胞的损害,从而起到抗衰老的作用。适量食用柚子有助于保持整体健康,但要注意避免空腹或与某些药物同服,以免引起不良反应。