沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.火龙果含有丰富的维生素C,这种维生素有助于提高免疫力,促进铁的吸收。每100克火龙果中大约含有9毫克的维生素C。
2.火龙果富含纤维,有助于消化系统的健康。每100克火龙果中含有大约3克的膳食纤维,这有助于预防便秘,促进肠道蠕动。
3.火龙果还含有多种矿物质,如钾、镁、钙等,有助于维持电解质平衡。每100克火龙果中含有约110毫克的钾,有助于心血管健康。
尽管火龙果富含多种营养成分,但由于其含糖量也相对较高,糖尿病患者或有血糖调节问题的人应适量食用。空腹食用火龙果可能对一些胃肠功能较弱的人群造成轻微不适,这类人群可选择饭后食用。