武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.丰富的营养成分:草莓是一种低热量、高营养的水果。它含有维生素C、钾、叶酸和抗氧化剂等丰富的营养成分,这些成分有助于保持身体健康。
2.加强免疫系统:草莓富含维生素C,这可以帮助提高免疫系统的功能,并减少感染风险。此外,草莓中的抗氧化剂还可以帮助保护身体免受自由基的伤害,从而进一步增强免疫系统。
3.增强心血管健康:草莓中的营养素具有保护心血管健康的作用。例如,它们可以帮助降低血压、改善血液循环,并降低患心血管疾病的风险。
4.改善消化系统:草莓中的纤维和其他营养素有助于促进肠道健康,改善消化系统的功能,并减轻便秘等问题。
总之,春季吃草莓是一种健康的选择,有助于保持身体健康和预防慢性疾病。
