大米炒生姜泡水喝能减肥吗

病情描述: 闺蜜说大米炒生姜泡水喝能减肥,请问是真的吗?

医生回答(1)

陈德轩主任医师

江苏省中医院 普外科

病情分析:生姜炒大米对于减肥有一定的帮助,但不能单纯的依靠吃这种东西来达到减肥的目的。生姜炒大米之所以可以减肥,主要是因为被炒过的大米中的淀粉破坏,所提供的能量明显减少。而且,被破坏的淀粉变成了活性炭,可以吸收其他食物中的脂肪,减少食物中热量的摄入,当然这种方法也是需要坚持一段时间才会有效果的。2021-04-16