武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胎菊含有丰富的黄酮类化合物,这些化合物具有很强的抗氧化能力,能够帮助减轻因自由基引起的眼损伤。研究发现,胎菊中黄酮类化合物的含量高于普通菊花,这意味着其抗氧化效果可能更显著。
2.胎菊中也含有挥发油、氨基酸和微量元素,这些成分可以增强免疫功能和提高机体的抗病能力,从而间接保护眼睛健康。
3.普通菊花同样含有一些抗氧化物质,如类胡萝卜素和维生素C,对眼睛也有保护作用。不过,与胎菊相比,其活性成分的浓度相对较低。
尽管胎菊在某些方面可能比普通菊花更有益于眼健康,但二者都是良好的天然保健品。在食用时需注意适量,以避免过量摄入可能导致的不适或健康问题。