王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水分滞留:高盐饮食会导致身体保留更多的水分,因为钠在体内需要与水结合来维持电解质平衡。这可能使人看起来或感觉上更重。但是,这种增加的重量主要是水重而非脂肪。
2.血压和健康风险:过量摄入盐分会引起高血压,这会对心脏健康产生负面影响。虽然这与减肥无直接关系,但改善整体健康状况可以为更有效的减肥创造条件。
3.饮食习惯的改变:减少盐的摄入可能促使选择更加健康的食物,如新鲜水果、蔬菜和未加工食品,从而降低高热量和高脂肪食品的摄入。这种饮食习惯的变化可能有助于长期体重管理。
4.味觉的调整:随着对盐分需求的减少,味觉会逐渐适应。经过一段时间后,低盐饮食可能会让人更容易感知天然食品的味道,从而减少对高盐、高糖食品的依赖。
虽然减少盐的摄入不会直接导致脂肪流失,但它可能通过减少水分滞留、改善饮食选择及总体健康来间接辅助体重管理。减肥的关键在于实现卡路里摄入小于消耗,并保持均衡、营养的饮食。