吃猕猴桃的外皮会引起过敏吗

病情分析：吃猕猴桃的外皮可能会引起过敏反应，这是由于外皮上存在一些过敏原和刺激物质。

1.猕猴桃外皮上含有大量绒毛，这些绒毛中可能含有一些蛋白质成分，这些蛋白质成分可能导致某些人出现过敏反应。根据调查，约有10%到15%的人对猕猴桃的皮肤敏感。

2.猕猴桃外皮还含有草酸盐，草酸盐是一种可以刺激口腔黏膜的物质，食用后可能引发瘙痒、刺痛等不适症状。

3.一些人对猕猴桃本身过敏，这种过敏不仅仅局限于外皮，还包括果肉部分。在这种情况下，即便不吃外皮也可能出现过敏反应。

建议在食用猕猴桃时尽量去皮，以减少可能的过敏风险。如果有已知的猕猴桃过敏史，应避免食用猕猴桃，包括其外皮和果肉部分。如有疑似过敏症状，应立即停止食用并寻求医疗帮助。