杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:山楂中含有丰富的有机酸,如苹果酸和柠檬酸,这些成分能够刺激胃液分泌,增强消化能力,有助于缓解消化不良问题。
2.保护心脏健康:山楂含有黄酮类化合物和三萜类成分,这些物质能够扩张血管,改善血液循环,从而降低血压,对心脏健康有益。
3.降低血脂:研究表明,山楂中的有效成分可以降低血清中的总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇以及甘油三酯水平,有助于预防动脉粥样硬化。
4.增强免疫力:山楂富含维生素C和其他抗氧化物质,能够增强免疫系统功能,提高机体抵抗力。
5.具有抗炎作用:山楂中的多酚类化合物显示出一定的抗炎效果,可以帮助减轻身体炎症反应。
山楂不仅美味可口,还能为身体提供多种健康益处。过量食用山楂可能导致胃酸过多及其他消化道不适,因此适量摄入尤为重要。
