氨基酸的功效与用法是什么

2024-12-23
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:氨基酸是构成人体蛋白质的基本单位,具有多种生理和功能性作用。它们在促进组织生长和修复、支持免疫系统功能以及提供能量方面起着关键作用。

1.蛋白质合成:氨基酸是蛋白质的基本组成部分,人体内约有20种不同的氨基酸参与蛋白质合成,其中9种为必需氨基酸,必须通过饮食获得。其他非必需氨基酸虽然可以在体内合成,但其摄取仍然有助于维持健康。

2.能量来源:在缺乏碳水化合物和脂肪时,氨基酸可被分解利用以提供能量。尤其是在长时间锻炼或饥饿状态下,支链氨基酸如亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸尤为重要。

3.支持免疫系统:谷氨酰胺是一种重要的氨基酸,可增强免疫细胞功能,帮助机体抵御感染。半胱氨酸也是合成抗氧化剂谷胱甘肽的重要前体。

4.神经传递及代谢调节:某些氨基酸如苯丙氨酸和酪氨酸,作为神经递质的前体,在调节大脑功能和心理健康中发挥作用。同时,它们还参与甲状腺激素的合成,对新陈代谢的调节至关重要。

5.创伤和术后恢复:一些研究表明,特定氨基酸补充,例如精氨酸和谷氨酰胺,可以改善创伤后的愈合速度,并促进手术后的恢复。

使用氨基酸补充剂时,应根据个体需求和健康目标选择,最好在专业人士指导下进行,以避免过量摄入影响健康。合理均衡的膳食通常能够满足日常所需的氨基酸摄入,不建议长期依赖补充剂。

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