胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.糖分摄入与大脑功能
大脑需要葡萄糖作为主要能源来源。过量摄入糖分会导致血糖波动较大,这可能影响大脑的正常功能,尤其是注意力和记忆力。
2.过量糖分与肥胖
长时间高糖饮食会增加肥胖风险。肥胖已被证明与认知功能下降和脑健康问题有关,例如阿尔茨海默病等神经退行性疾病的风险增加。
3.糖分与情绪波动
研究显示,高糖饮食可能影响情绪并引发焦虑和抑郁症状。这些心理问题间接地影响学习和工作的效率,从而影响智力表现。
4.血糖控制与认知功能
糖尿病患者如果血糖控制不好,也可能因为高血糖或低血糖状态导致短期或长期的认知功能障碍。
保持适量的糖分摄入有助于维护良好的大脑健康和认知功能。为了避免潜在的负面影响,建议合理控制日常糖分摄入,并保持均衡饮食和健康生活方式。