沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.控制总糖摄入量:建议每日添加糖摄入量不超过总能量的10%,即约50克。具体数值应根据个体情况和医生建议进行调整。
2.选择低血糖指数食物:优先选择含有复合碳水化合物和膳食纤维的食物,如全谷物、蔬菜、水果等。这些食物能够缓慢释放葡萄糖,避免血糖快速升高。
3.避免高糖饮品和零食:减少或避免含糖饮料、甜点等高糖食品,这些食品会迅速提高血糖水平,不利于血糖管理。
4.定期检测血糖:通过监测血糖水平,可以了解糖类摄入对血糖的影响,及时调整饮食方案。
5.合理搭配膳食:在日常饮食中,应注意均衡搭配,增加蛋白质和健康脂肪的摄入,以帮助稳定血糖。
糖尿病患者可适量摄入糖,但需严格控制总糖摄入量并选择合适的糖类来源,同时结合科学的饮食管理措施以保持血糖稳定。