吃柿子果的好处

病情描述: 吃柿子果的好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃柿子果有多个好处,包括:

1.富含营养物质:柿子果富含维生素C、钾、镁、锌和纤维等重要营养素。

2.促进消化:柿子果中的纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘和其他消化问题。

3.增强免疫力:由于柿子果富含维生素C和其他抗氧化剂,它能够提高免疫系统的功能并保护身体免受感染和疾病的侵害。

4.降低胆固醇:柿子果中的苹果酸和柠檬酸能够帮助降低血液中的胆固醇水平,并减少心血管疾病的风险。

5.抗炎作用:柿子果中含有一种叫做鞣酸的化合物,它具有抗炎作用,能够减轻炎症和疼痛。

需要注意的是,柿子果中含有一种物质叫做单宁酸,如果食用不当,可能会引起口腔干燥、口腔炎等不适症状。建议在食用前将柿子果晒干或成熟后再食用,或者配合其他食材一起食用,以降低单宁酸的含量。

2023-06-21