不食用盐是否可以降低高血压

2025-07-27
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唐春平副主任医师

江苏省人民医院 心血管内科

病情分析:减少食盐摄入有助于降低高血压,但完全不食用盐并不是一个推荐的做法。人体需要适量的钠来维持正常的生理功能,而过度控制可能导致其他健康问题。

1.钠是必需的营养素。钠在体内主要通过调节液体平衡和维持肌肉及神经功能发挥作用。完全不摄入盐会影响这些重要的生理过程。

2.高血压与盐摄入量之间存在密切关系。研究显示,高盐饮食可能增加血液中的钠浓度,导致血管收缩和血压升高。医学建议通常是限制而非完全禁止盐摄入。

3.世界卫生组织建议成人每天的盐摄入量不应超过5克。这一建议旨在减少高血压的发生率,同时确保身体能获得足够的钠进行必要的生理活动。

4.通过减少加工食品中的隐性盐摄入可以有效帮助控制日常盐消耗。这些食品往往含有较高的盐分,是容易被忽视的来源之一。

保持适量的盐摄入有益于心血管健康,而不是完全停止摄入。合理饮食和适当的生活方式调整能够帮助更好地管理血压。

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