吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.枸杞中含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、钙、铁等。这些成分对促进身体发育和增强免疫力有帮助。
2.每100克枸杞约含有268卡路里热量,其中蛋白质占10.8克,脂肪1.4克,碳水化合物约43克。其丰富的纤维含量可以帮助消化系统功能保持正常。
3.枸杞具有抗氧化特性,能够抵抗体内自由基损伤,有助于保护细胞健康。尤其对于青少年,抗氧化剂有助于减缓因压力或外部环境引起的氧化损伤。
4.研究显示,枸杞中的生物活性成分如多糖,可能有助于提高免疫系统的功能,加强身体对病菌的抵御能力。
5.日常饮用时,可根据个人口味将少量枸杞加入温水中浸泡直至出味,避免使用过高的水温以免破坏其中的活性成分。
对于17岁的青少年来说,适量饮用枸杞泡水是安全且有益的。但如有特殊健康状况或过敏史,应事先咨询专业医疗建议。