耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.老年痴呆症与胰岛素抵抗有关,而高糖饮食可以导致体内胰岛素水平升高,从而引发胰岛素抵抗。这种状况不仅影响全身代谢,还会影响大脑的功能。
2.长期高糖摄入与慢性炎症有联系。慢性炎症被认为是老年痴呆症的潜在诱因之一,过量糖分摄入可能加剧这种炎症反应。
3.研究显示,高糖饮食能够导致氧化应激增加,这对脑细胞具有损害作用,可能促进神经退行性病变的发生。
4.糖尿病患者由于血糖控制不佳,其患上认知障碍和老年痴呆症的风险较高。合理控制糖分摄入有助于降低这一风险。
5.健康的饮食习惯,包括减少精制糖及其相关食品的摄入,可以支持大脑健康,可能间接帮助降低罹患老年痴呆症的几率。
合理限制糖分摄入,保持全面均衡的饮食,对整体健康尤其是大脑健康十分重要。