武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.巴西坚果(虽然严格来说不是一种水果,但常被误认为是):每100克巴西坚果中大约含有1917微克的硒。虽然不是直接的水果,巴西坚果通常与其他干果一起消费。
2.椰子:尤其是椰子水和椰子肉,含有不同程度的硒。每100克椰子肉大约含有10微克的硒。
3.香蕉:虽然香蕉中的硒含量较低,每100克约含1-2微克,但由于其被广泛食用,仍然可以作为硒营养的来源之一。
4.牛油果:这种水果也含有少量的硒,每100克大约含有0.4微克。
5.柑橘类水果:例如橙子、柠檬等,也含有微量的硒,但非常低微,每100克通常不到1微克。
通常,水果并不是补充硒的最佳来源,硒更多地存在于海产品、动物内脏以及某些坚果中。在考虑饮食摄入时,应根据个人需求和健康状况选择合适的食物来源。