武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红枣:红枣含有丰富的铁质,有助于改善贫血症状,并能提供一定的维生素C以促进铁的吸收。
2.坚果类:杏仁、核桃等坚果富含不饱和脂肪酸和蛋白质,能够为身体提供持久的能量。它们也含有镁元素,可以帮助缓解肌肉痉挛和疼痛。
3.黑巧克力:黑巧克力富含抗氧化剂,还有助于提高血清素水平,从而提升心情。但应适量摄入,以免摄取过多糖分。
4.全谷物饼干:这类食物含有丰富的纤维素和复杂碳水化合物,可以帮助稳定血糖水平,提供持续的能量,不会导致血糖剧烈波动。
5.干果:如葡萄干、无花果干等,这些食物不仅富含铁质,还含有大量的天然糖分,能够迅速补充体力。
选择这些零食可以在增加营养摄入的同时,尽量避免高盐、高糖和高脂肪的食物,以减轻身体负担。