沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.豆奶含有丰富的植物蛋白、不饱和脂肪酸及多种维生素和矿物质,可以为身体提供必要的营养,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而对高血脂患者有一定的益处。
2.每100毫升的豆奶大约含有30至50卡路里的热量,对于晚间补充能量是较为合适的选择。但是,过量饮用可能导致热量摄入超标,因此建议控制饮用量,以免影响血脂水平。
3.许多市售豆奶中添加了糖分或其他调味剂,这可能对高血脂患者不利。选择无糖或低糖的豆奶产品更为合适。
4.应避免将豆奶与高脂肪、高糖分的食物一同食用,以防止不必要的热量摄入。
在饮食方面,保持均衡营养和适量运动是管理高血脂的重要措施。同时,定期监测血脂水平以便及时调整饮食和生活方式。