常吃番茄有哪些好处

病情描述: 常吃番茄有哪些好处

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:常吃西红柿有以下好处:

1.抗氧化作用:西红柿富含西红柿红素,这是一种强效的抗氧化成分,有助于保护身体免受自由基的伤害。

2.降低心血管疾病风险:西红柿中的维生素C、钾和纤维素等成分可以降低胆固醇水平,从而降低心血管疾病的发病率。

3.改善视力:西红柿中的维生素A有助于保护眼睛,并且能够预防夜盲症和老年性黄斑变性。

4.促进消化:西红柿中的纤维素可以促进肠道蠕动,帮助消化,改善便秘问题。

5.降低癌症风险:西红柿中的西红柿红素据说有助于预防多种癌症,如结肠、前列腺、乳房和肺癌等。

总之,西红柿是一种营养丰富的食物,经常食用有助于保持身体健康。

2023-07-05