病情描述： 吃番茄的益处多吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、保护血管：因为西红柿中含有丰富的维生素p，这种物质可以保护患者的血管，同时也可以促进患者的胃液分泌。番茄中含有丰富的水溶性维生素，同时还含有膳食纤维，可以促进患者的胃肠蠕动。
2、健胃消食：番茄中含有丰富的维生素，可以帮助患者补充有机酸，有机酸可以促进患者消化液的分泌，从而可以帮助患者达到健胃消食的效果。