武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫力:香瓜子中含有丰富的蛋白质、维生素B族和锌等元素,这些成分有助于增强身体的免疫力,提高抵抗力。
2.促进消化:香瓜子中含有一定量的纤维素,可以促进肠道蠕动,缓解便秘,并保持肠道健康。
3.改善睡眠:香瓜子中含有丰富的镁元素,这种元素有助于放松神经系统,促进睡眠。
4.减轻压力:香瓜子中含有多种维生素和矿物质,可以帮助减轻压力和焦虑。
5.保护肝脏:香瓜子中含有苦味素和黄酮类化合物等物质,可以保护肝脏健康,并有助于防止脂肪肝等疾病。
食用香瓜子应当适量,因为其中含有一定量的脂肪和热量。如果有特殊的健康问题或对某些成分过敏,请先咨询医生或营养师建议再进行食用。