沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.营养成分
羊奶含有丰富的蛋白质、钙、维生素A和D,这些营养素对于人体健康至关重要。
每100毫升羊奶中大约含有4.7克碳水化合物、3.6克脂肪和3.3克蛋白质。这意味着,饮用羊奶时需要计算碳水化合物的摄入量,以避免血糖波动。
2.血糖管理
糖尿病患者每天应严格控制碳水化合物的总摄入量,以稳定血糖水平。羊奶的碳水化合物含量相对较低,但仍需在饮用时加以考虑。
建议糖尿病患者一次饮用不超过200毫升的羊奶,这样可以有效控制碳水化合物的摄入量,减少对血糖的影响。
3.健康益处
羊奶的蛋白质含量较高,有助于增强体力和免疫力,对于糖尿病患者来说,这一点尤为重要。
羊奶中的脂肪多为短链和中链脂肪酸,易于消化吸收,对心血管系统有一定的保护作用。
饮用羊奶前建议咨询医生或营养师,以确保饮食安排合理。饮用羊奶时,应严格控制量,并结合其他食物的摄入情况,综合管理血糖水平。