吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.煎煮时间:
头煎通常为20至30分钟。
二煎一般为15至20分钟。
特殊药材如质地坚硬的矿物类药材可能需要更长时间。
2.药材种类:
根茎类、矿物类需久煎,一般在40至60分钟。
花叶类、芳香类则时间较短,15至20分钟即可。
3.煎煮方法:
使用砂锅等耐热器具。
水量以覆盖药材2-3厘米为宜,防止过度蒸发。
4.特殊注意:
部分药材需先煎或后下,如贵重药材需要先煎。
健脾胃的药材多需要文火久煎。
掌握正确的中药煎煮时间和方法,可提高疗效,确保安全。