龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.乳制品:牛奶、酸奶和奶酪等乳制品是优质钙的主要来源。一杯牛奶含有约300毫克钙。
2.强化食品:许多食品,如橙汁和早餐谷物,经过钙强化处理,每份可提供约200-400毫克钙。
3.绿色蔬菜:深绿色蔬菜如西兰花和羽衣甘蓝含有丰富的钙。虽然它们的吸收率不如乳制品高,但仍是良好的钙来源。
4.豆类及坚果:杏仁、芝麻和豆腐等豆类和坚果中含有较多的钙。豆腐每百克可含约150毫克钙。
5.鱼类:小鱼连骨一起食用时能提供大量钙,比如沙丁鱼和鲑鱼。
通过合理饮食搭配,可以有效满足儿童钙的需求,同时促进全身营养均衡,支持健康成长。无特殊情况,不建议过度依赖钙补充剂,以避免钙摄入过量导致的不良反应。