杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.黑枣是铁元素的良好来源。每100克黑枣中含有约1.8毫克的铁,这对于预防缺铁性贫血非常有效。黑枣也富含膳食纤维,每100克提供约7克纤维,有助于改善肠道功能,促进消化。
2.柠檬富含维生素C,每100克柠檬汁包含大约53毫克的维生素C,这是一种强效抗氧化剂,可以提高免疫系统的功能,减少感冒的发生。同时,柠檬中的柠檬酸有助于加速新陈代谢,协助身体排毒。
3.黑枣中的多酚和柠檬中的抗氧化物质结合,可能对心脏健康产生积极影响。研究表明,多酚类物质可以帮助降低血压和胆固醇水平,而柠檬中的维生素C则支持血管健康。
黑枣与柠檬的搭配能够带来多方面的健康益处,包括补充重要矿物质、提高抗氧化能力以及支持心血管系统的正常运作。
