魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖分含量:桃干果脯通常经过加工,添加了大量糖分以增强甜味。每100克桃干果脯含糖量可达50克左右,这意味着摄入大量果脯会显著增加日常糖分摄入。
2.热量密度:相比新鲜水果,干果的水分减少,但营养成分浓缩,因此热量更为集中。每100克桃干果脯的热量约为250-350千卡。这种高热量密度容易在不知不觉中摄入过多热量。
3.膳食纤维:虽然干果相较于零食提供更多膳食纤维,有助于消化健康,但与新鲜水果相比,其纤维含量仍有所降低。其饱腹感可能不如新鲜水果。
4.份量控制:桃干果脯易于食用,不需要准备或清洗,容易一次性摄入较大份量,而不易察觉到摄入量。
为了避免桃干果脯对体重管理带来负面影响,需注意限制食用量,并将其作为偶尔享受的零食而非日常食品。同时,关注整体饮食结构,确保均衡摄入各种营养素。