魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量密度:手撕肉条通常含有较高的热量。100克的手撕肉条可能含有约400-500卡路里,这取决于制作过程中使用的油脂和调料。
2.脂肪含量:手撕肉条一般含有较高的脂肪含量,其中包括饱和脂肪。这些脂肪在过量食用时容易储存在体内,从而增加体重。
3.糖分和盐分:某些手撕肉条为了提升口感,可能添加了糖分和盐分。这些成分不仅会增加热量摄入,也可能引发水肿和代谢问题,间接影响体重。
4.容易过量:因为手撕肉条通常味道浓郁、易于携带且方便食用,人们往往难以控制摄入量,进而导致总热量摄入超标。
在合理饮食习惯下,适量食用手撕肉条不会对体重产生显著影响。保持均衡饮食并结合适当运动对于预防肥胖至关重要。