吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.豆浆富含植物蛋白,每100毫升豆浆中大约含有3-5克蛋白质,这些蛋白质可促进机体健康,不会引起代谢负担。
2.豆浆中的脂肪含量较低,通常在每100毫升中仅含1-2克脂肪,这意味着其热量相对较低,不易引发能量过剩而导致“上火”。
3.豆浆含有丰富的维生素和矿物质,如钙、铁等,对于身体的各种功能都有帮助,并不会刺激身体产生过度反应。
饮用豆浆时需要注意的是个人体质和摄入量。如果存在对豆类过敏或消化不良的问题,则可能会出现不适症状。在合理的摄入量下,豆浆是安全且健康的饮品。