武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K):
最好随餐服用,因为食物中的脂肪有助于这些维生素的吸收。
例如,晚餐中往往含有较多的脂肪,因此在晚餐时摄入效果更佳。
2.水溶性维生素(如维生素C、B族维生素):
适合在早晨或空腹时服用,因为这样可以提高吸收效率。
B族维生素尤其适合早上摄入,有助于能量代谢。
3.复合维生素:
若含有脂溶性与水溶性维生素,随餐服用可能是更方便且有效的选择。
合理安排维生素的摄入时间能够优化吸收效率,但也要根据个人健康状况调整。如需长期补充,建议咨询医生以获取专业指导。