血糖高能吃番茄吗

2024-12-23
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:可以,血糖高的人可以适量食用西红柿。

1.西红柿的糖分含量较低。每100克西红柿中约含有3.9克糖分,对于血糖影响较小。

2.西红柿富含纤维素。每100克西红柿含有约1.2克膳食纤维,有助于缓解餐后血糖的快速上升。

3.西红柿的热量低。每100克西红柿仅含18卡路里热量,适合需要控制能量摄入的人群。

4.西红柿含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C和钾,有助于提升健康水平。

适量食用西红柿不会显著影响血糖水平,可以作为平衡饮食的一部分。

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