吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.过敏体质者:一些人可能对银耳过敏,表现为皮疹、瘙痒等症状。如果过去有类似过敏史,应避免食用。
2.肠胃功能较弱的人:银耳富含膳食纤维,对肠胃蠕动有促进作用。但对于消化功能较弱的人,尤其是患有慢性腹泻或腹胀的人,可能会导致不适。
3.感冒患者:在感冒期间,特别是伴随有风寒感冒症状时,应避免食用银耳,因为其性质偏凉,可能加重病情。
4.术后恢复期患者:手术后机体需要温补,银耳属于寒凉食品,不利于伤口愈合和身体康复。
5.孕妇及哺乳期女性:虽然银耳有滋阴润燥的功效,但孕妇及哺乳期女性应谨慎食用,尤其是在未咨询医务人员意见的情况下。
对于以上人群,建议在食用之前咨询专业医务人员意见,以确保安全和健康。