沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.能量供应不足:白天未摄入足够的食物会导致能量供应不足,使基础代谢率下降。身体为了节省能量,会降低一些非必要的生理活动,如减少热量消耗。
2.血糖水平波动:饮食不足可能导致血糖水平的不稳定。低血糖会引发疲劳、注意力不集中和情绪波动。
3.激素分泌变化:长时间的饥饿状态会刺激皮质醇等应激激素的分泌增加。这种激素水平的升高会进一步抑制代谢,同时可能导致肌肉蛋白质的分解以提供能量。
4.营养缺乏:长期的饮食不足容易造成营养缺乏,影响新陈代谢的正常进行。例如,缺乏某些维生素和矿物质可能阻碍酶的活性,从而减缓代谢反应。
饮食不足不仅影响当前的代谢效率,还可能对整体健康产生潜在的长期负面影响。拥有均衡的饮食和适当的营养摄入对于维持健康的代谢功能至关重要。
